國家工商總局推出執法三重點確保奧運食品安全
來源： 中國政府網
2008-04-01
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國家工商行政管理總局副局長王東峰在27日召開的“全國工商系統流通環節奧運食品安全監管工作會議”上表示,北京､；上海､；山東､；河北､；遼寧等各賽場所在地工商部門將突出三個重點,集中力量深入開展迎奧運食品市場檢查和奧運會期間食品市場專項執法行動｡；
一個重點是奧運賽場及周邊和游客集中場所,包括奧運場館､；簽約飯店､；途經路線､；比賽路線､；旅游景區､；車站碼頭､；城鄉結合部､；繁華街道和交通樞紐周邊等｡；工商部門將對上述地區食品生產經營戶逐戶進行檢查清理,對不符合法定條件的依法予以查處,對無照經營者依法取締｡；
另一個重點是奧運會期間消費集中的食品,包括糧食､；肉類､；蔬菜､；奶制品､；飲料､；酒類､；禽蛋制品､；調味品､；休閑食品等｡；工商部門將以監測和快速檢測為重要手段,強化上述重點食品質量的日常巡查,對不符合法律法規或標準要求的,責令經營者改正或依法采取退市措施｡；
再一個重點是奧運食品專營專供流通企業,包括商場､；超市､；批發市場､；集貿市場､；食品店,以及奧運食品專營企業和賓館､；飯店內的食品經營者等｡；工商部門將監督檢查上述經營者完善和規范索證索票､；購銷臺賬制度,對其食品準入､；交易和退市進行全程監管｡；
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